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O Lamen Coreano Bukgyung Jjajang Ottogi 135g é uma opção tradicional para quem quer experimentar o famoso macarrão coreano com molho jjajang, conhecido pelo sabor intenso, levemente adocicado e rico em umami.
A receita combina uma massa macia com um molho escuro e encorpado à base de pasta de soja preta, cebola, temperos e óleo aromático. Diferente dos ramens com caldo, o jjajang é servido com o molho envolvendo diretamente o macarrão, criando uma textura cremosa e sabor marcante.
Peso líquido: 135g
Marca: Ottogi
Produto: Lamen coreano instantâneo
Sabor: Jjajang / soja preta
Nível de picância: Suave
Origem: Coreia do Sul
Ingredientes
Farinha de trigo, amido, óleo de palma, amido de batata, óleo de soja, sal, açúcar, glicose, molho e pasta de soja, cebola, alho, extrato de levedura, temperos, vegetais desidratados, óleo aromático, reguladores de acidez, realçadores de sabor e corante caramelo.
Alérgicos
CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, SOJA E GERGELIM.
PODE CONTER LEITE, OVO, PEIXE, CRUSTÁCEOS, MARISCOS, AMENDOIM E NOZES.
CONTÉM GLÚTEN.
CONTÉM AROMATIZANTE.
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em água fervente até atingir a textura desejada.
Escorra a maior parte da água, deixando apenas uma pequena quantidade junto ao macarrão.
Adicione o sachê de molho e o óleo de tempero.
Misture bem até o molho envolver completamente o macarrão e sirva em seguida.
Sugestão de consumo
Ideal para consumir puro ou incrementar com ovo, cebolinha, pepino em tiras, carne suína, carne bovina ou legumes.
Conservar em ambiente seco e fresco.
Não consumir se a embalagem estiver violada.
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