CURIOSIDADES SOBRE O SOJU

Todo mundo ama SOJU e quem não ama é porque ainda não experimentou direito!
Não é à toa que a bebida é a MAIS CONSUMIDA no mundo!
Saiba mais algumas curiosidades sobre ele neste post!:

-O teor alcoólico do Soju pode variar de 16% a 45%.

-Durante séculos, o soju foi usado como uma bebida somente para a alta sociedade da época e para fins medicinais. Hoje, ele é uma bebida muito barata e também tem um forte apelo comercial. Muitas celebridades, sejam atores ou grupos de música, fazem comerciais dessa bebida.

-Em 1965, com a escassez do arroz, o governo proibiu o uso do ingrediente para produzir a bebida e foi então que começaram a surgir a fabricação com outros grãos como batata doce, tapioca, trigo, cevada entre outros.

-É normal para um coreano beber Soju depois do trabalho, e quem recusa é mal visto pelos colegas. É uma espécie de confraternização para ficarem mais próximos.

-O Soju representa 97% das vendas de destilados na Coreia do Sul.

-O gosto levemente adocicado e suave combina com a culinária condimentada do país, e faz com que a bebida seja predominante nas refeições coreanas.

-Se comparado com o saquê, bebida japonesa também obtida a partir do arroz, o Soju tem um sabor levemente mais forte. Assim, enquanto o saquê é considerado um tipo de vinho, a bebida coreana é comparada à vodka ou licor.

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