CONHEÇA 5 TIPOS DE LAMENS COREANOS IMPERDÍVEIS!

O lamen é uma das comidas mais populares da Coreia do Sul, amado por seu sabor marcante e praticidade. Se você é fã de comida coreana ou está curioso para conhecer mais sobre essa iguaria, aqui estão 5 tipos de lamens coreanos que você precisa experimentar!

1. Chapagetti

O Chapagetti é um lamen instantâneo inspirado no famoso prato coreano Jjajangmyeon, macarrão com molho de feijão preto. Uma ótima opção de lamen não apimentado. Seu sabor é uma combinação de um toque adocicado com uma leve pitada de especiarias, perfeito para quem prefere algo mais suave. O diferencial do Chapagetti está no molho encorpado e na textura do macarrão, que lembra bastante o prato original.

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2. Neoguri

O lamen Neoguri, da Nongshim, é famoso por seu sabor inspirado em ensopados de frutos do mar. Ele vem em duas versões: Mild, que oferece um caldo suave e levemente picante, com pedaços de algas e legumes desidratados; e Spicy, que traz um caldo bem apimentado e intenso. Em ambas, o macarrão grosso absorve bem o sabor do caldo, proporcionando uma refeição saborosa e reconfortante.

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3. Jin Ramen

O Jin Ramen vem em duas versões: suave e picante, e é conhecido por seu sabor equilibrado e reconfortante. Feito com uma mistura de caldo à base de carne, ele é ótimo para quem procura um lamen mais tradicional, com um toque picante que não é avassalador. O Jin é perfeito para qualquer ocasião, sendo um dos favoritos entre os coreanos e ideal para aqueles que estão começando no mundo dos lamens.

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4. Shin Ramyun

O Shin Ramyun é um dos lamens coreanos mais populares no mundo inteiro. Conhecido por sua picância marcante e sabor robusto, ele tem um caldo encorpado à base de carne e uma boa quantidade de especiarias que aquecem o paladar. Se você gosta de um lamen com bastante personalidade e um toque apimentado que não passa despercebido, o Shin Ramyun é a escolha certa.

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5. Yugejang

O Yugejang é inspirado em um prato tradicional coreano chamado Yukgaejang, uma sopa picante de carne. Este lamen oferece uma experiência autêntica com seu caldo apimentado e pedaços de carne desfiada. É ideal para quem gosta de um sabor mais intenso e deseja uma refeição que seja tanto substancial quanto saborosa.

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Esses são apenas alguns dos tipos de lamens coreanos que você pode encontrar. Cada um tem seu charme e seu próprio perfil de sabor, então aproveite para explorar e descobrir qual é o seu favorito!