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O Wasabi em Pó Kenko 1,2kg é um condimento de sabor intenso e picante, ideal para acompanhar pratos da culinária japonesa e oriental.
Prático e versátil, pode ser preparado conforme a necessidade, permitindo ajustar a consistência e a intensidade do sabor. Depois de hidratado, é ideal para acompanhar sushi, sashimi, temaki, nigiri e outros pratos japoneses, além de poder ser utilizado no preparo de molhos e cremes picantes.
A embalagem de 1,2kg é especialmente indicada para restaurantes, sushibares, cozinhas profissionais e estabelecimentos de food service que utilizam wasabi com frequência.
Peso líquido: 1,2kg
Marca: Kenko
Produto: Wasabi em pó
Indicação: Sushi, sashimi, temaki, molhos e pratos orientais
Ingredientes
Raiz forte, mostarda em pó, amido de milho, acidulante ácido cítrico, antioxidante ácido ascórbico e corantes artificiais: azul brilhante e amarelo tartrazina.
Sugestão de preparo
Misture o wasabi em pó com uma pequena quantidade de água até formar uma pasta homogênea. Ajuste a quantidade de água conforme a consistência desejada e utilize logo após o preparo para preservar melhor o sabor e a picância.
Alérgicos
Não contém glúten
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